cách làm mì trộn

Mì trộn là đồ ăn đang rất được thật nhiều tình nhân mến, vì chưng sự mềm ngon kể từ sợi mì, nước bức đặm đà cùng theo với nhiều loại topping trộn thú vị. Vào nhà bếp nằm trong VinID và trổ tài với 7 cách làm mì trộn siêu ngon tại đây nhé!

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Bạn đang xem: cách làm mì trộn

1.1. Chuẩn bị vẹn toàn liệu

  • Mì ăn liền: 2 gói
  • Thịt bò: 50g
  • Tôm: 50g
  • Tôm khô: 10g
  • Trứng gà: 1 quả
  • Ớt tươi tắn, tỏi, hành tím, hành lá, chanh
  • Ớt rơi tế
  • Gia vị cần thiết dùng: Dầu ăn, muối bột, gia vị bột ngọt, tương ớt cay,…
Nguyên liệu thực hiện mì trộn muối bột ớt
Nguyên liệu thực hiện mì trộn muối bột ớt

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

1.2. Cách thực hiện mì trộn muối bột ớt

Bước 1: Sơ chế vẹn toàn liệu

  • Ngâm tôm thô nội địa rét cho tới Khi tôm mượt, cọ tinh khiết, nhằm ráo nước. 
  • Tôm lột vỏ, lấy chỉ sườn lưng, cọ tinh khiết.
Sơ chế tôm khô và tôm tươi
Sơ chế tôm khô và tôm tươi
  • Thịt trườn cọ tinh khiết, thái từng lát mỏng dính vừa vị.
  • Tỏi, hành tím bóc tách vỏ, băm nhuyễn.
  • Hành lá cọ tinh khiết, cắt thành từng khúc.

Bước 2: Làm láo phù hợp muối bột ớt nhằm trộn mì

  • Cho láo phù hợp gồm: tôm thô, 1 thìa cafe muối bột, 1 thìa gia vị bột ngọt, 1 thìa lối, 2 trái khoáy ớt vô cối. 
  • Dùng chày giã cho tới Khi tôm thô tơi đi ra, quấn đều với những phụ gia.
  • Làm rét chảo với cùng một muỗng nhỏ canh dầu rán, phi thơm phức tỏi, hành tím.
  • Cho phần muối bột tôm thô vừa vặn giã nằm trong 1 muỗng nhỏ canh ớt rơi tế vào trong chảo. Đảo đều tay khoảng chừng 5 phút thì tắt nhà bếp, sập muối bột đi ra chén.
Các bước rang muối bột ớt
Các bước rang muối bột ớt

Bước 3: Trộn mì với muối bột ớt

  • Nấu một nồi nước sôi, thứu tự luộc tôm, thịt trườn, trụng mì và trứng cho tới Khi chín, mang lại hành lá vô chần sơ qua loa.
  • Bỏ mì vô tô, xếp tôm, thịt trườn, trứng, hành lá lên bên trên. Cho phần muối bột ớt vô, phun tương ớt cay, vắt một không nhiều chanh vô trộn lẫn cho đều lên là hoàn thiện.

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Bước 4: Thành phẩm

Vị cay nồng của muối bột ớt, mềm ngon của sợi mì hòa quấn nằm trong topping tôm, thịt trườn tạo ra tô mì trộn muối bột ớt thú vị, nhiều đủ dinh dưỡng.

Mì trộn muối bột ớt
Mì trộn muối bột ớt cay nồng, mềm ngon

2. Cách thực hiện mì trộn trứng lòng khoét vĩ đại ngậy

2.1. Chuẩn bị vẹn toàn liệu

  • Mì tôm: 1 gói
  • Cải ngọt
  • Trứng gà: 1 Quả
  • Thịt heo băm: 200gr
  • Tương cà, rơi tế
  • Tỏi, hành lá
  • Gia vị cần thiết dùng: Hạt nêm, lối, muối bột, dầu ăn
Nguyên liệu làm mì trộn trứng lòng đào
Nguyên liệu làm mì trộn trứng lòng đào

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

2.2. Cách thực hiện mì trộn trứng lòng đào

Bước 1: Sơ chế vẹn toàn liệu

  • Cải ngọt vô hiệu hóa lá thâm thúy, cắt thành từng khúc nhiều năm khoảng chừng 5cm, cọ tinh khiết, nhằm ráo.
  • Tỏi băm nhỏ. Hành lá thái nhỏ.
  • Nấu một nồi nước sôi, nấu cho chín cải, vớt đi ra nhằm ráo. 
  • Cho mì vào trong nồi nước trụng mượt, nhằm ráo.
  • Cho trứng vô luộc khoảng chừng 5 phút, dìm vô nước mức giá rồi bóc tách vỏ tiếp tục chiếm được trứng lòng khoét.

Bước 2: Trộn mì với trứng lòng đào

  • Làm rét chảo và một không nhiều dầu rán, mang lại tỏi vô phi thơm phức.
  • Đổ thịt băm vô xào chín.
  • Nêm 1 thìa phân tử nêm, 2 thìa lối, 1 thìa muối bột, tương cà, ớt rơi tế vô hòn đảo đều để thịt ngấm vị.
Làm nước bức thịt băm
Làm nước bức thịt băm
  • Cho mì vô tô, thêm thắt bức thịt băm vô trộn lẫn cho đều.
  • Xếp trứng, cải ngọt, hành lá lên bên trên là hoàn thiện.

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Bước 3: Thành phẩm

Mì trộn trứng lòng khoét là đồ ăn đang rất được người trẻ tuổi đặc biệt yêu thương mến. Nước bức thịt bằm đặm đà, cay cay của ớt sa-tế, vị vĩ đại bự của trứng lòng khoét chắc chắn là tiếp tục khiến cho chúng ta thích thú.

Mì trộn trứng lòng đào
Mì trộn trứng lòng khoét béo ngậy

3. Cách thực hiện mì trộn trứng muối bột bùi béo

3.1. Chuẩn bị vẹn toàn liệu

  • Mì tôm: 1 gói
  • Lòng đỏ chót trứng muối: 3 cái
  • Trứng gà: 1 quả
  • Xúc xích: 1 cây
  • Cải ngọt
  • Sữa tươi
  • Hành lá
  • Tỏi, ớt bột
  • Gia vị cần thiết dùng: Muối, lối, bột ngọt
Nguyên liệu thực hiện mì trộn trứng muối
Nguyên liệu thực hiện mì trộn trứng muối

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

3.2. Cách thực hiện mì trộn trứng muối

Bước 1: Sơ chế vẹn toàn liệu

  • Trứng muối bột hấp cho chín, nghiền nhuyễn.
  • Đập 1 trái khoáy trứng gà vô chén, thêm thắt 20ml sữa tươi tắn vô rồi khuấy đều, mang lại phần trứng muối bột vô trộn công cộng.
  • Nêm ½ thìa bột ớt, 1 thìa lối, ½ thìa muối bột vô láo phù hợp bức trứng muối bột.
Sơ chế bức trứng muối
Sơ chế bức trứng muối
  • Cải ngọt nhặt quăng quật lá hỏng, cắt thành từng khúc nhiều năm khoảng chừng 5cm, cọ tinh khiết, nhằm ráo.
  • Xúc xích thái từng lát chéo cánh vừa vị.
  • Nấu một nồi nước sôi nấu cho chín cải ngọt rồi mang lại mì vô trụng chín, vớt đi ra nhằm ráo.

Bước 2: Nấu bức trứng muối bột và trộn mì

  • Làm rét chảo và một không nhiều dầu rán, mang lại tỏi băm nhuyễn vô phi thơm phức. 
  • Đổ phần trứng muối bột vô hòn đảo đều tay cho tới Khi phần trứng muối bột cứng quánh lại là được.
  • Cho mì vô tô, thêm thắt bức trứng muối bột, cải ngọt, xúc xích lên bên trên mì, trộn lẫn cho đều là hoàn thiện.

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Bước 3: Thành phẩm

Mì trộn trứng muối bột với vị vĩ đại ngậy, đậm mặn của trứng muối bột, vị ngọt thanh của rau xanh cải, sợi mì mềm dẻo thơm phức ngon ko chống lại.

Mì trộn trứng muối bột
Mì trộn trứng muối bột thơm phức ngon ko chống lại

4. Cách thực hiện khoản mì trộn kim chi chua cay

4.1. Chuẩn bị vẹn toàn liệu

  • Mì tôm: 1 gói
  • Kim chi cải thảo: 100gr
  • Trứng gà: 1 quả
  • Rau xà lách: 100gr
  • Tía tô: 50gr
  • Dưa leo: ½ quả
  • Hành tây: ¼ củ
  • Gia vị cần thiết dùng: Tương ớt Nước Hàn, nước tương, dầu mè, tỏi băm nhuyễn, mè rang,…
Nguyên liệu làm mì trộn kim chi 
Nguyên liệu làm mì trộn kim chi

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Xem thêm: nấu cháo thịt bằm

4.2. Cách thực hiện mì trộn kim chi

Bước 1: Sơ chế vẹn toàn liệu

  • Xà lách, tử tô, hành tây cọ tinh khiết, cắt từng miếng nhỏ.
  • Dưa leo cọ tinh khiết, gọt vỏ, bào sợi.
  • Kim chi cải thảo thái miếng vừa vị.
  • Nấu một nồi nước sôi nấu cho chín mì, rồi sử dụng nước ê nấu cho chín trứng gà.
  • Tỏi băm nhỏ.

Bước 2: Làm nước bức và trộn mì

  • Cho vô chén những vật liệu gồm: 4 thìa tương ớt cay Nước Hàn, tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng nhỏ canh nước tương, ½ muỗng nhỏ canh lối, ½ muỗng nhỏ canh dầu mè, 2 thìa nước kim chi.
  • Trộn đều nhằm những vật liệu hòa quấn vô nhau chiếm được nước bức.
Làm nước bức trộn mì
Làm nước bức trộn mì
  • Cho mì vô tô, xếp rau xanh, kim chi, dưa leo, trứng lên bên trên, rưới phần nước bức lên, thêm 1 không nhiều mè rang rồi trộn lẫn cho đều là hoàn thiện.

Bước 3: Thành phẩm

Mì trộn kim chi hơi chua chua cay cay, sắc tố thích mắt đặc biệt thú vị.

Mì trộn kim chi
Mì trộn kim chi hơi chua chua cay cay

5. Cách thực hiện mì trộn thịt băm thơm phức ngon

5.1. Chuẩn bị vẹn toàn liệu

  • Mì tôm: 1 gói
  • Thịt băm: 100gr
  • Phô mai Mozzarella: 1 miếng
  • Hành tây
  • Đậu phộng rang
  • Hành phi  
  • Gia vị cần thiết dùng: Dầu ăn, ớt bột nhỏ, lối, nước tương, tương ớt cay,…
Nguyên liệu thực hiện mì trộn thịt băm
Nguyên liệu thực hiện mì trộn thịt băm

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

5.2. Cách thực hiện mì trộn thịt băm

Bước 1: Sơ chế vẹn toàn liệu

  • Hành tây gọt vỏ, cọ tinh khiết, thái phân tử lựu.
  • Trụng mì với nước sôi mang lại thật chín, vớt đi ra nhằm ráo.

Bước 2: Nấu nước bức thịt băm và trộn mì

  • Làm rét chảo và một thìa dầu rán, mang lại hành tây vô phi thơm phức. Đổ thịt băm vô xào khoảng chừng 3 – 5 phút nhằm thịt thật chin.
  • Nêm 2 thìa cafe lối, 50% thìa ớt bột nhỏ, 1 thìa nước tương, 2 thìa tương ớt cay vào trong chảo, hòn đảo đều để thịt thâm nhập phụ gia.
  • Thêm vô 50ml nước thanh lọc rồi hâm sôi.
  • Cho miếng phô mai lên và đun cho tới Khi phô mai tan chảy, hòn đảo đều rồi tắt nhà bếp.
Làm bức thịt băm phomai
Làm bức thịt băm phomai
  • Cho mì vô tô, rưới nước bức thịt băm lên, rắc lên một không nhiều hạt lạc rang và hành phi rồi trộn lẫn cho đều là hoàn thiện.

Bước 3: Thành phẩm

Món mì trộn thịt băm đem vị vĩ đại bự của phô mai, ngọt ngon của thịt băm chắc chắn là tiếp tục khiến cho chúng ta lý tưởng ham muốn ăn mãi ko thôi.

Mì trộn thịt băm
Món mì trộn thịt băm khó ai cưỡng lại

6. Cách thực hiện mì trộn rơi tế cay ê lưỡi

6.1. Chuẩn bị vẹn toàn liệu

  • Mì vắt
  • Sa tế
  • Bơ đậu phộng
  • Giấm gạo
  • Hành lá
  • Gia vị cần thiết dùng: Nước tương, muối bột, lối,…
Nguyên liệu thực hiện mì trộn rơi tế
Nguyên liệu thực hiện mì trộn rơi tế

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

6.2. Cách thực hiện mì trộn rơi tế

Bước 1: Sơ chế vẹn toàn liệu

  • Nấu một nồi nước sôi trụng chín mì, vớt đi ra nhằm ráo.
  • Hành lá thái nhỏ.

Bước 2: Làm bức rơi tế và trộn mì

  • Cho những vật liệu gồm: rơi tế, bơ hạt lạc, nước tương, nước dấm gạo, lối, 5 thìa nước vô chén rồi khuấy đều mang lại láo phù hợp hòa quấn vô nhau. 
  • Cho mì vô tô, rưới nước bức rơi tế lên, rắc thêm thắt không nhiều hành lá rồi trộn lẫn cho đều là hoàn thiện.
Rưới nước bức rơi tế lên mì
Rưới nước bức rơi tế lên mì

Bước 3: Thành phẩm

Mì trộn rơi tế siêu cay, thơm lừng bơ hạt lạc với phương thức khôn xiết đơn giản và giản dị và thời gian nhanh gọn gàng chắc chắn là được xem là đồ ăn trị cháy cho mình những ngày dành hết thời gian.

Mì trộn rơi tế
Mì trộn rơi tế siêu cay, thơm lừng mũi

7. Cách thực hiện mì trộn tóp mỡ giòn béo

7.1. Chuẩn bị vẹn toàn liệu

  • Mì tôm: 1 gói
  • Tóp mỡ
  • Thịt bò: 100gr
  • Tôm: 100gr
  • Trứng gà: 1 quả
  • Cải thìa 
  • Hành lá, tỏi 
  • Mật ong
  • Gia vị cần thiết dùng: Dầu hào, tương ớt cay, nước tương, muối bột, chi tiêu, lối,…
Nguyên liệu thực hiện mì trộn tóp mỡ 
Nguyên liệu thực hiện mì trộn tóp mỡ

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

7.2. Cách thực hiện mì trộn tóp mỡ

Bước 1: Sơ chế vẹn toàn liệu

  • Thịt trườn cọ tinh khiết, thái từng lát mỏng dính.
  • Tôm bóc tách vỏ, rút quăng quật chỉ sườn lưng, cọ tinh khiết.
  • Cải thìa nhặt quăng quật lá thâm thúy, cắt thành từng khúc nhiều năm khoảng chừng 5cm, cọ tinh khiết, nhằm ráo.
  • Hành lá thái nhỏ.
  • Tỏi băm nhuyễn.
  • Nấu một nồi nước sôi rồi thứu tự nấu cho chín tôm, thịt trườn, cải thìa, mì gói, trứng.

Bước 2: Nấu bức và trộn mì

  • Làm rét chảo và một muỗng nhỏ canh dầu rán, mang lại tỏi băm nhuyễn vô phi thơm phức.
  • Cho vô 3 muỗng nhỏ canh nước thanh lọc, 1 thìa tương ớt cay, 1 thìa mật ong, 50% thìa ớt bột nhỏ, 1 thìa muối bột, ½ thìa phân tử nêm rồi trộn lẫn cho đều.
  • Nấu cho tới Khi nước bức sánh lại thì tắt nhà bếp.
Nấu nước sốt
Nấu nước bức trộn mì
  • Cho mì vô tô, xếp tóp mỡ, thịt trườn, tôm, trứng, cải thìa rồi rắc một không nhiều hành lá lên bên trên. Rước nước bức và trộn lẫn cho đều là hoàn thiện.

Bước 3: Thành phẩm

Mì trộn tóp mỡ giòn tan, vĩ đại ngon, hòa quấn nằm trong vị ngọt của tôm, thịt trườn, rau xanh cải, nước bức đậm vị, sợi mì mềm mỏng tạo ra khoản tiêu hóa say đắm ly.

Xem thêm: cười ảnh chế hài

Mì trộn tóp mỡ
Mì trộn tóp mỡ giòn rụm

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Hy vọng với những share bên trên phía trên, các bạn sẽ thành công xuất sắc với những cách làm mì trộn thật ngon nhằm đãi chúng ta. Tải ngay lập tức tiện ích VinID để sở hữ vật liệu online một cơ hội đơn giản dễ dàng, tiện lợi và ko bỏ qua những ưu đãi chúng ta nhé!

Banner CTA Đi chợ online 750