Nấu trà cốm kể từ cốm khô là một thẩm mỹ và nghệ thuật và người đầu phòng bếp tiếp tục vào vai trò là người nghệ sỹ. Cốm chúng ta cũng có thể phối hợp cùng theo với nhiều nguyên vật liệu không giống nhau nhằm đem đến những mùi vị trà đa dạng và phong phú. Trong thường xuyên mục Món ngon từng ngày ngày thời điểm hôm nay, Dacsancomvong sẽ chỉ dẫn các bạn cơ hội nấu nướng trà cốm kể từ cốm thô với bột sắn chão và nước dừa.

Cách nấu nướng trà cốm kể từ cốm thô với bột sắn chão và nước cốt dừa
Bạn đang xem: cách nấu chè cốm khô
Nguyên liệu cần thiết chuẩn chỉnh bị
- Cốm thô 200gr
- Bột sắn chão 50gr
- Nước cốt dừa 250ml
- Đường 250gr
- Dừa tươi tắn bào sợi 100gr
- Thạch thâm (có hay là không cũng rất được, tùy sở trường của bạn)
- Lá dứa 10 lá
Các bước nấu nướng trà cốm kể từ cốm khô
Xem thêm: dha cho bà bầu loại nào tốt
Bước 1:
Xem thêm: lào cai có gì
- Cốm xa cách tinh khiết những vết bụi không sạch, mang đến nhập chén dìm với nước giá buốt kể từ 10 – 15 phút nhằm phân tử cốm nở mượt đi ra, tiếp sau đó vớt đi ra và nhằm ráo nước.
- Lá dứa cọ tinh khiết, mang đến nhập cối giã và vắt lấy nước cốt
- Bột sắn chão tạo ra chén, tăng một ít nước giá buốt rồi quấy tan
Bước 2:
- Lấy một cái nồi sụp nhập cơ khoảng tầm 1.5l nước, mang đến đàng nhập rồi bắc lên phòng bếp đung nóng nhằm đàng tan không còn.
- Tiếp tục mang đến cốm nhập, vặn nhỏ lửa đun cho tới Lúc sôi quay về thì theo lần lượt cùng nước cốt lá dứa, bột sắn chão và nước dừa nhập. Vừa sụp, vừa phải khuấy đều. Đun tiếp nhằm trà có tính sánh thì tắt phòng bếp.

Với thủ tục này thì các bạn ko mất mặt cho tới 10 phút vẫn đem thể nấu trà cốm kể từ cốm khô xong rồi, và quý khách nhập mái ấm gia đình các bạn sẽ mang trong mình 1 khoản tráng mồm vô nằm trong tuyệt hảo. Chúc các bạn và mái ấm gia đình hương thụ ngon miệng!
Dacsancomvong.com
Bình luận