Từ lâu đậu que xào tiếp tục là một trong những đồ ăn truyền thống lịch sử rất rất không xa lạ với mái ấm gia đình người nước Việt Nam, tuy nhiên sự phối hợp của thịt và đậu que tiếp tục tạo ra sự mới nhất mẻ của món ăn, đồng thời đậu que có màu sắc xanh rờn rất rất tươi tắn, coi ngon đôi mắt, thú vị.
– Thịt thái theo từng lát mỏng manh, ướp 1/2m phân tử nêm Aji-ngon®, 1/2m tiêu xài, tỏi băm nhuyễn, nhằm ngấm.– Đậu que cắt thành từng khúc. Cà rốt hạn chế sợi. Hành lá, rau mùi cắt từng miếng nhỏ.
THỰC HIỆN
Phi thơm nức tỏi, để thịt heo nhập xào, kế tiếp cho tới củ cà rốt, đậu que nhập xào, nêm 1,5m phân tử nêm Aji-ngon®, 4M nước, xào cho tới đậu que chín, thêm thắt 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® vào hòn đảo đều, tắt phòng bếp.
Bình luận