100 món ngon sài gòn

Bánh mì Sài Gòn

Bánh mì TP.Sài Gòn với đặc thù đa dạng mẫu mã những loại nhân như thịt nướng, jambon, chả, xá xíu, tị nạnh, trứng... Một số quán còn tồn tại bánh mỳ trườn lá lốt, bánh mỳ sườn tị nạnh chả, bánh bột thanh lọc xoài... Đặc trưng thường thấy nhất của bánh mỳ cặp TP.Sài Gòn là lớn, lõi dày và phần nhân đầy đủ. Bánh thông thường được dùng kèm những loại rau xanh thơm phức, vật dụng chua, nước bức nhằm mùi vị hợp lý rộng lớn.

Người TP.Sài Gòn cũng hương thụ bánh mỳ với cà ri gà hoặc đập lấu, được nấu nướng kể từ thịt trườn và nội tạng như gan liền, lá lách, bao tử đổi khác kể từ thức ăn gốc hoa.

Bạn đang xem: 100 món ngon sài gòn

Khác biệt bánh mỳ từng tía miền

Bánh mì chảo Hòa Mã

Là một trong mỗi điểm buôn bán bánh mỳ thịt trước tiên ở TP.Sài Gòn, tiệm Hòa Mã gần như là không thay đổi mùi vị rộng lớn nửa thế kỷ ni. Tiệm còn được nghe biết với cái brand name "bánh mì chảo Hòa Mã" vị phần nhân thịt được đáp ứng vô cái chảo nhỏ. Một phần thập cẩm bao hàm trứng gà, thịt nguội, xúc xích, chả cá, chả lụa được rán cháy cạnh nóng sốt, sử dụng kèm cặp ổ bánh mỳ và vật dụng chua nhằm riêng biệt. Thực khách hàng rất có thể gọi theo đuổi sở trường.

• Địa chỉ: góc lối Cao Thắng (quận 3)
• Giá từng chảo thập cẩm có mức giá 50.000 - 60.000 đồng, xuất hiện kể từ 6h cho tới 11h sản phẩm ngày

Bánh mì chảo "không tên" Lý Tự Trọng

Hàng bánh mỳ chảo của song phu nhân ông xã già cả người TP.Sài Gòn đang được xuất hiện 32 năm. Trước quán buôn bán bánh mỳ cặp đáp ứng giới học viên, SV, dân cư và người làm việc đưa đi bữa sớm ở đầu hẻm, về sau mới nhất đáp ứng thêm thắt chảo nhân đa dạng mẫu mã rộng lớn. Một chảo đựng vật dụng nóng sốt bao hàm trứng rán lòng khơi, thịt xá xíu, pate, chả lụa, xúc xích, phô mai và viên xíu mại mái ấm thực hiện với vị không giống nhiều điểm.

Gia vị dùng kèm ở trên đây khá đa dạng mẫu mã, ngoài đĩa vật dụng chua, rau xanh sinh sống còn tồn tại hũ bơ mượt, nước tương, giấm ớt, xài, ớt xào tùy khẩu vị thực khách hàng.

• Địa chỉ: hẻm Đặng Trần Côn, lối Lý Tự Trọng (quận 1)
• Mở cửa ngõ kể từ 6h cho tới khoảng tầm 11h. Một chảo bánh mỳ thập cẩm có mức giá 45.000 đồng kèm cặp một ổ bánh.

Bánh mì Bảy Hổ

Xe bánh mỳ dân dã tên thương hiệu tía đời của mái ấm gia đình cụ Bảy Hổ đang được tồn bên trên sát 80 năm. Địa chỉ này chỉ buôn bán "bánh mì Sài Gòn" quánh trưng: ổ bánh mỳ quánh ruột giòn tan với nhân thịt, chả, pate, vật dụng chua, rau xanh thơm phức, quả ớt tươi. Các nguyên vật liệu đa phần đều tự công ty sản phẩm chế biến đổi với công thức riêng biệt của mái ấm gia đình, vẫn lôi cuốn thực khách hàng vị mùi vị truyền thống lâu đời sát một thế kỷ.

• Địa chỉ: lối Huỳnh Khương Ninh (quận 1)
• Mở cửa ngõ kể từ sáng sủa sớm lại gần trưa và kế tiếp xuất hiện chiều tối kể từ 13h cho tới 17h
• Giá từng ổ rất đầy đủ khoảng tầm 12.000 - 15.000 đồng

Hai địa điểm rất rất đáng để ý khác:

• Bánh mì thô trườn Đa Kao, lối Nguyễn Huy Tự (quận 1), chỉ xuất hiện kể từ 15h cho tới khoảng tầm 22h và ko buôn bán ngày công ty nhật. GIá từng ổ 12.000 đồng.
• Bánh mì thịt nướng Nguyễn Trãi, xuất hiện kể từ 16h cho tới 21h. Giá từng ổ đôi mươi.000 đồng. Địa dẫn đường Nguyễn Trãi (quận 1) từng được tập san phượt Mỹ Condé Nast Traveler nhắc tới

Bún Sài Gòn

Gánh bún suông tía đời ở vỉa hè quận 4

Gánh bún bên trên số 183/41, bến Vân Đồn, Q4 bú mớm khách hàng mặc dù không tồn tại biển cả hiệu, chỉ nhằm chữ "Bán bún suông". Tô bún suông bao gồm tôm, giò heo hoặc thịt nạc thăn, huyết luộc, thô mực thêm vào đó suông (đuông).

• Địa chỉ: Số 183/41, bến Vân Đồn, quận 4
• Giá từng tô là 40.000 đồng

Quán bún Huế ko thịt bò

Bún chả cua giò heo này là địa điểm thân thuộc của những người quí khoản Huế. Món bún với nước sử dụng thanh, thơm phức hương thơm sả, được nấu nướng kể từ lối phèn, xương heo hầm vô hàng tiếng đồng đồ vị than vãn củi, đượm hương thơm sương. Một tô bún thập cẩm bao gồm chả cua, chả lụa, giò heo và huyết.

• Địa chỉ: lối số 5, lối Tạ Quang Bửu, quận 8
• Giá từng tô là 50.000 đồng, quán buôn bán kể từ 6h30 cho tới 13h thường ngày.

Quán bún nhú gia truyền cầu Bà Tàng

Quán bún nhú Cầu Bà Tàng bú mớm khách hàng nhất trong khoảng thời gian gần 10 quán xung quanh khu vực cầu Bà Tàng

• Địa chỉ: số 2429A lối Phạm Thế Hiển, quận 8
• Giá kể từ 35.000 cho tới 75.000 đồng/tô. Quán ngỏ buôn bán khoảng tầm 600 tô thường ngày kể từ 15h cho tới 0h.

Bún riêu ko cua, ko ốc 40 năm ở chợ Ga Thành

Quán bún riêu gánh được gọi là bún riêu "sang chảnh" nhờ đón nhiều lượt khách hàng quốc tế, Việt kiều trước lúc với dịch Covid-19. Tô bún nhìn giản dị bao gồm phần bún sợi nhỏ, huyết vịt, chả cua thịt, đậu phụ hạn chế góc và quả cà chua, thêm thắt hành trụng bên trên.

Xem cụ thể Bún riêu 'sang chảnh' 55.000 đồng ở chợ Ga Thành

• Địa chỉ: góc lối Lê Lợi và Phan Bội Châu, phường Ga Thành, quận 1
• Giá kể từ giá chỉ 55.000 đồng/tô
• Quán ngỏ buôn bán kể từ 8h cho tới rộng lớn 19h hằng ngày, khách hàng cho tới nên trả thêm thắt phí lưu giữ xe cộ là 5.000 đồng/lượt.

Hủ tiếu

Thực khách hàng quí ăn hủ tiếu rất có thể thay cho thay đổi khẩu vị với hủ tiếu hồ nước, hủ tiếu Nam Vang hoặc hủ tiếu trườn kho.

• Hủ tiếu Thành Đạt, 34 Cô Bắc, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1
• Hủ tiếu gốc Hoa, ngay lập tức trước mặt lối Yersin, Quận 1, tiệm ăn của mái ấm gia đình ông Viên Kiêm Toàn
• Hủ tiếu mực, quận Phú Nhuận, quán nhỏ phía trên lối Phan Xích Long ngỏ bán tốt sát 10 năm
• Hủ tiếu trườn kho "Ấn Độ", hẻm 5, 194 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3
• Hủ tiếu cật, 62 Trương Định, Phường Ga Thành, Quận 1

Xem cụ thể 10 quán hủ tiếu đầy đủ phong thái nấu nướng lấy được lòng người Sài Gòn

Xôi Sài Gòn

Xôi ngũ sắc, xôi đậm thịt heo, gà hoặc cadé là những thức ăn tràn mê hoặc chúng ta tránh việc bỏ qua khi vui chơi tối ở TP.Sài Gòn.

• Xôi Tám Cẩu (ngay hẻm xéo góc ngã tư đường Điện Biên Phủ - Cao Thắng, quận 3)
• Xôi mái ấm xác, 409 Trần Phú, Phường 7, Quận 5
• Xôi trà Bùi Thị Xuân, 154 Nguyễn Oanh, Phường 7, Gò Vấp buôn bán từ thời điểm năm 1977
• Xôi cadé Q5, 451 Trần Phú, Phường 7, Quận 5
• Xôi Bình Tiên, 88 Minh Phụng, Phường. 5, Quận 6
• Xôi gà Bà Chiểu, Chợ Bà Chiểu, Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thạnh
• Xôi Nhung 301 Nguyễn Trọng Tuyển, phường 10, quận Phú Nhuận
• Xôi Cay Hai Cô, 64 Nguyễn Duy Dương, Phường 9, Quận 5
• Xôi Tám Cẩu tuổi sống sát 60 năm bên trên góc ngã tư đường lối Cao Thắng và Điện Biên Phủ

Xem cụ thể thêm thắt tại: 5 sản phẩm xôi nhiều năm đông đúc khách hàng ở Sài Gòn

Ốc

Ốc Oanh

Đường Vĩnh Khánh, phường 10, Q4 kể từ lâu đang được phổ biến là đường phố ẩm thực ăn uống sầm uất với những sản phẩm lẩu, thủy hải sản hoạt động và sinh hoạt sôi động. Nơi trên đây còn được gọi là thiên lối ốc ở TP.Sài Gòn với hàng trăm quán rộng lớn nhỏ. Một trong mỗi sản phẩm được thực khách hàng nghe biết tối đa là ốc Oanh, tuổi sống sát hai mươi năm, xuất hiện kể từ những ngày đầu khi phố ốc mới nhất tạo hình.

Xem cụ thể Quán ốc phổ biến hai mươi năm ở Sài Gòn

• Địa chỉ 534 Vĩnh Khánh, Phường. 8, Quận 4

Ốc Vân

Đây là Quán ốc sát chợ Ga Thành nhưng mà Ngọc Trinh mải trong cả 4 năm. Người rất đẹp từng ăn qua quýt sát đôi mươi quán ốc từng TP.Sài Gòn và cũng từng share với những người hâm mộ những địa điểm này. Nhưng quán ăn được Ngọc Trinh yêu thương quí, lựa chọn ăn lâu lâu năm trong cả 4 năm vừa qua đó là quán ốc ở sát cửa ngõ Tây chợ Ga Thành.

• Địa chỉ 23 Ông Đức An Ninh, Phường Ga Thành, Quận 1

Ốc "Mắm Sữa"

Xem thêm: tâm lý tội phạm

Chén nước chấm ngọt quánh sánh với lớp sữa bự nhìn như kem vô ly trà sữa Đài Loan khiến cho nhiều người yêu thích. Từ khi chính thức buôn bán từ thời điểm cách đó 17 năm, quán ốc bên trên lối Bùi Hữu Nghĩa, quận Q.Bình Thạnh vẫn bú mớm khách hàng mặc dù loại đáp ứng ko khi nào coi những "thượng đế" là số 1.

Xem cụ thể Quán ốc nhiều năm ở TP.Sài Gòn sử dụng sữa trộn nước chấm

• Địa chỉ 282/4A Bùi Hữu Nghĩa, Phường. 2, Quận Bình Thạnh

Bánh canh

Quán bánh canh cua dì Năm

Mới ngỏ kể từ 2013 tuy nhiên quán của bà Năm đang được với thật nhiều khách hàng thân quen. Mọi người vẫn hoặc gọi người công ty quán khéo hoa tay là dì Năm. Quán chỉ buôn bán buổi sáng sớm, chúng ta cho tới khoảng tầm 8h30 là không thể gì nhằm ăn. Quán ở cạnh lối với xe pháo tương hỗ thông thường xuyên. Khách chuồn xe cộ cho tới rất có thể gửi ở bến bãi sát cơ, giá chỉ từng phần ăn lên tới mức 60.000 đồng. Địa chỉ: cửa ngõ căn hộ Tôn Thất Đạm, quận 1

Hàng bánh canh bà Hai

Tô bánh canh của bà Hai không thực sự đặc biệt quan trọng tuy nhiên lôi cuốn đông đúc khách hàng phượt nhờ mùi vị thơm và ngon và chi phí hợp lý và phải chăng. Hàng bánh canh của bà Hai đang được tồn bên trên được 30 năm, buôn bán từng tô giá chỉ 50.000 đồng. Địa chỉ: góc cửa ngõ Đông, chợ Ga Thành, quận 1

Hàng bánh canh bà Băng Tâm

Sợi bánh canh thực hiện kể từ gạo nguyên vẹn hóa học luôn luôn tươi tắn mới nhất khiến cho thức ăn của quán bà Tâm lôi cuốn thực khách hàng rộng lớn.

Quán bánh canh của mái ấm gia đình bà Băng Tâm và được 6 trong năm này. Trước cơ, quán ở một địa điểm không giống nằm trong Q4. "Bán được 10 năm thì Cửa Hàng chúng tôi gửi về địa điểm hiện tại tại", công ty quán rằng. Quán đáp ứng khách hàng kể từ trưa cho tới khoảng tầm 21h thường ngày. Suất bánh canh rất đầy đủ có mức giá 40.000 đồng. Địa chỉ: lối Tôn Đản, quận 4

Xem thêm thắt Quán vỉa hè TP.Sài Gòn bên trên lối Tô Hiến Thành buôn bán sát 1.000 tô bánh canh cua từng ngày

Cháo

Quán cháo lòng trườn viên 40 năm ở Sài Gòn

Cháo lòng trườn và cháo trườn viên là nhị khoản chủ yếu của quán. Bà Huỳnh Khiết Bình (62 tuổi) cho thấy trước đó bà hoặc mua sắm lòng trườn nấu nướng cháo, ăn thấy ngon nên ngỏ buôn bán test, về sau còn buôn bán thêm thắt cháo trườn viên. Quán bà Bình xuất hiện kể từ 11h cho tới khoảng tầm 19h. Giá 1 phần cháo của quán kể từ đôi mươi.000 đồng. Địa chỉ: góc ngã tư đường thân thuộc phố sủi cảo Hà Tôn Quyền và Trần Quý (quận 11) Xem chi tiết

Các địa điểm uý tín khác:

• Cháo lòng cô Ba Đa kao (gần 60 năm). Địa chỉ: 12 Nguyễn Huy Tự, quận 1
• Cháo lòng 144 (gần 30 năm). Địa chỉ: 144, Phan Đăng Lưu, quận Phú Nhuận
• Cháo lòng Thị Nghè (hơn đôi mươi năm). Địa chỉ: 19, Huỳnh Tịnh Của, phường 19, quận Bình Thạnh
• Quán cháo của bà Út (gần 80 năm) lối Cô Giang, quận 1

Xem thêm thắt 7 tiệm cháo với đầy đủ khoản không giống nhau ở Sài Gòn

Cơm tấm "bãi rác"

Quán ăn ở phí a đằng sau một ngôi chợ sầm uất ở Q4, phổ biến không chỉ là với tên thường gọi mới mẻ mà còn phải vị giá chỉ cao.

Địa chỉ này xuất hiện kể từ 3h chiều cho tới khoảng tầm 3h sáng sau. Thực đơn của quán có khoảng gần đôi mươi khoản mang lại khách hàng lựa lựa chọn, nổi trội là những khoản sườn nướng, gà kho, thịt nhồi mực.

Nếu như các đĩa cơm trắng vỉa hè thường thì xê dịch ở tại mức 25.000 – 30.000 đồng, bên trên trên đây, một đĩa cơm trắng có mức giá 65.000 – 100.000 đồng. Giá rất có thể cao hơn nữa tùy từng đòi hỏi thực khách hàng.

Phở Sài Gòn

Quán phở gốc Bắc ngỏ 24/24h ở trung tâm Sài Gòn

• Phở 29 (từ năm 1948). Địa chỉ: 29 Đoàn Văn Bơ, Phường 13, Quận 4
• Phở Hoà. Địa chỉ: 260C Pasteur, Phường 8, Quận 3
• Phở Bình. Địa chỉ: 7 Lý Chính Thắng, Phường 8, Quận 3

Ba quán phở nhiều năm luôn luôn kín khách hàng ở Sài Gòn

Đều chiếm hữu cơ hội nấu nướng nướng riêng biệt, phở Dậu hoặc Tàu Bay trực thuộc số những địa điểm được đông đúc thực khách hàng Sài trở thành yêu thương quí.

• Phở Quỳnh. Địa chỉ: 323 Phạm Ngũ Lão, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1
• Phở Dậu. Địa chỉ: 288 M1 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 8, Quận 3
• Phở Tàu Bay. Địa chỉ: 435 Lý Thái Tổ, Phường 9, Quận 10

Các khoản nướng

Một số địa điểm nướng ngon:

• Quán Món nướng Nam Sở bên trên phố ẩm thực ăn uống Hồ Thị Kỷ
• Quán nướng giá rất mềm thịt ngon nhiều năm. Địa chỉ: Cuối lối Nhật Tảo, Q11. Quán xuất hiện kể từ 17h cho tới 22h30.
• Quán gà nướng muối bột ớt. Địa chỉ: 31 Nguyễn Thượng Hiền, Q3

Bún chả Sài Gòn

Quán bún chả Hà Thành 25 năm ở Sài Gòn

Quán ăn phía trên lối Nguyễn Công Trứ, Q1 cũng chính là điểm mái ấm gia đình anh Cương sinh sinh sống kể từ lúc cho tới TP.Sài Gòn, trong thời hạn 90 của thế kỷ trước. Theo ông Cương (sinh năm 1971), quán bún chả này hoạt động và sinh hoạt từ thời điểm năm 1996.

• Địa chỉ: 114 Nguyễn Công Trứ , Phường Nguyễn Tỉnh Thái Bình, Quận 1

Một số địa điểm bún chả đáng tin tưởng khác:

• Bún chả Hoa Đông. Địa chỉ: 121 Lý Tự Trọng, Phường. Ga Nghé, Quận 1
• Bún chả Ánh Hồng. Địa chỉ: 140 Lý Chính Thắng, Phường 14, Quận 3
• Bún chả vỉa hè – Nguyễn Văn Thủ. Địa chỉ: 217 Nguyễn Văn Thủ, Phường Đa Kao, Quận 1
• Bún chả Đồng Xuân. Địa chỉ: B92 Đ. Bạch Đằng, Phường 2, Tân Bình

Xem cụ thể những địa điểm bên trên.

Sủi cảo

Quán Sủi Cảo Thiên Thiên

Quán sủi cảo với 8 căn bên trên lối Hà Tôn Quyền, Q11. Do đông đúc khách hàng và nhà bếp không ở gần nên công ty nên sử dụng micro gọi khoản mang lại tiện.

• Sủi Cảo Thiên Thiên. Địa chỉ: 195 Hà Tôn Quyền, Phường. 4, Quận 11

Con lối buôn bán sủi cảo gốc Hoa lâu năm nhất ở Sài Gòn

Đường Hà Tôn Quyền, Q11 với hàng trăm quán sủi cảo vị thanh ngọt, không nhiều dầu mỡ. Dọc tuyến phố này, kể từ số mái ấm 150 cho tới số mái ấm rộng lớn 200, hai bên lối đều là những siêu thị buôn bán sủi cảo.

Bánh xèo Sài Gòn

• Bánh xèo Chị Sương. Địa chỉ: chợ Án Thư Cờ, quận 3
• Quán bánh xèo miền Tây rộng lớn 30 năm. Địa chỉ: 335/11 Điện Biên Phủ, Phường. 4, Quận 3
• Quán bánh xèo Tỉnh Quảng Ngãi. Địa chỉ: 31 Nguyễn Hữu Tiến - Tây Thạnh- Tân Phú

Phá lấu

• Phá Lấu Cô Oanh. Địa chỉ: 44 Xóm Chiếu, Phường 14, Quận 4
• Bò Phá Lấu Cô Nga. Địa chỉ: 243/37A Đường Tôn Đản, Phường 15, Quận 4
• Phá Lấu Dì Nủi rộng lớn hai mươi năm. Địa chỉ: 243/30 Đường Tôn Đản, Phường 15, Quận 4