cách làm chân gà sốt cay

Cùng học tập cách thức số chân gà cay xuýt xoa như trong mỗi bộ phim truyện Nước Hàn.

Trong những bộ phim truyện Nước Hàn, người theo dõi thông thường hoặc được bắt gặp những đồ ăn cay với sắc tố vô nằm trong thú vị. Trong số đó, số chân gà oi cay thông thường xuyên được xuất hiện nay bên trên bàn nhậu trong những bộ phim truyện Hàn. Chỉ cần thiết nhìn những trình diễn viên nhâm nhi đồ ăn này là vẫn đầy đủ khiến cho tất cả chúng ta cần ứa nước miếng. Nếu chúng ta là tín đồ dùng của món ăn cay, vậy demo tức thì công thức thực hiện đồ ăn này nhé.

Bạn đang xem: cách làm chân gà sốt cay

Nguyên liệu:

- 500g chân gà

- 3 nhánh hẹ

- 1 gừng nhỏ

- 5 nhánh tỏi

- Mè White rang chín

- 2 thìa rượu nấu nướng ăn

- 3 thìa tương ớt cay Hàn Quốc

- 2 thìa ớt bột

- 1 thìa xì dầu

- 1,5 thìa tương cà chua

- 2 muỗng nhỏ canh nước lọc

- 5g đường

Cách làm:

Bước 1: Chân gà cọ tinh khiết, bắt quăng quật móng rồi chặt thực hiện phụ vương, mục tiêu là nhằm chân gà dễ dàng thâm nhập phụ gia và khi ăn tiếp tục dễ dàng và đơn giản rộng lớn. Sau ê, dìm chân gà nội địa 1 giờ đồng hồ nhằm vô hiệu phần huyết quá ở chân gà. Nếu hoàn toàn có thể gian ngoan, bạn cũng có thể mang lại chân gà nhập tủ lạnh lẽo và ngâm trong tối.

Bước 2: Gừng cạo vỏ rồi thái theo từng lát. Tỏi bóc tách vỏ, băm phân tử lựu. Lá hẹ cọ tinh khiết rồi buộc trở nên nút, hoàn toàn có thể thay cho thế hẹ vì chưng hành lá.

Bước 3: Chuẩn bị nước oi bao gồm 3 thìa tương ớt cay Nước Hàn, 2 thìa ớt bột nhỏ, 1 thìa xì dầu, 5g lối, 1,5 thìa tương cà, 2 muỗng nhỏ canh nước thanh lọc, trộn lẫn cho đều những nguyên vật liệu nhập một cái chén bát.

Xem thêm: Soi kèo bóng đá chuẩn xác nhất tại Xôi Lạc TV giúp tăng lợi nhuận

Bước 4: Chuẩn bị một nồi nước lạnh lẽo, mang lại chân gà nhập, tăng rượu nấu bếp, gừng xắt từng lát, lá hẹ. Bật nhà bếp đun bên trên lửa rộng lớn cho tới khi nước sôi, tiếp sau đó gửi thanh lịch lửa vừa vặn và chần chân gà tăng 3 phút.

Bước 5: Sau 3 phút, vớt chân gà đi ra, cọ lại với nước tinh khiết rất nhiều lần xong để ráo nước.

Bước 6: Đổ một lượng dầu rán phù hợp vào trong chảo đun rét, mang lại tỏi nhập phi thơm phức bên trên lửa vừa vặn cho tới khi ngả gold color.

Bước 7: Đổ chân gà và nước oi vẫn sẵn sàng nhập, vặn lửa rộng lớn, hòn đảo mang lại lớp oi bám đều nhập chân gà, kế tiếp xào trong tầm 2 phút.

Bước 8: Đổ ngập nước rộng lớn nửa chân gà, hâm sôi bên trên lửa rộng lớn, tiếp sau đó che vung rồi gửi về lửa nhỏ, đun trong tầm 6 phút.

Bước 9: Mở vung và kế tiếp đun chân gà bên trên lửa vừa vặn cho tới khi nước oi quánh lại, rắc mè White lên rồi dọn đi ra đĩa.

Món chân gà mềm giòn sừn sựt cùng theo với vị cay cay ngọt ngọt chắc chắn là được xem là số nhậu nhẹt vô nằm trong thú vị. Còn gì ấn tượng rộng lớn khi được hương thụ đĩa chân gà cay vừa thơm vừa ngon xuýt xoa cùng theo với một ly bia non lạnh lẽo vào trong ngày hè.

Nguồn: [Link nguồn]