cách làm thạch dừa rau câu

Ăn rau củ câu dừa Lúc khí hậu oi bức thì còn gì ấn tượng rộng lớn. Hãy nằm trong Bách hóa XANH học tập tức thì 5 cách tiến hành rau củ câu dừa mềm vừa thơm vừa ngon, đuối rét mướt, dễ dàng thực hiện bên trên nhà!

Rau câu dừa hoặc rau củ câu dừa sợi là khoản tráng mồm thanh đuối được rất nhiều tình nhân quí, nhất là vô những ngày nóng hổi. Trong nội dung bài viết thời điểm ngày hôm nay, Bách hóa XANH tiếp tục chỉ dẫn các bạn 5 cách tiến hành rau củ câu dừa vừa thơm vừa ngon, đuối rét mướt tuy nhiên đặc biệt giản dị và đơn giản.

1Rau câu dừa non vẹn toàn trái

Rau câu dừa non

Bạn đang xem: cách làm thạch dừa rau câu

Chuẩn bị
5 phút
Chế biến
25 phút
Dành cho
2 người

Nguyên liệu thực hiện rau củ câu dừa non

  • 2 trái khoáy quả dừa tươi tiếp tục cạo lớp vỏ phía bên ngoài (khoảng 1,3 lít nước dừa)
  • 1 gói bột rau củ câu mềm (10g)
  • 200ml nước cốt dừa
  • 200g đàng cát hoặc đàng phèn
  • Dụng cụ: Thau, nồi, thìa,...

Nguyên liệu thực hiện rau củ câu dừa nonNguyên liệu thực hiện rau củ câu dừa non

Cách thực hiện rau củ câu dừa non

Bước 1 Sơ chế dừa

Đầu tiên, các bạn sử dụng dao chặt vô mặt mũi chóp trái khoáy dừa muốn tạo trở thành một nét cắt lâu năm. Kế tiếp, các bạn đem mũi dao vô phần nét cắt một vừa hai phải tạo nên và bẩy kể từ từ phần mặt mũi chóp dừa lên.

Sau Lúc chặt đoạn thì các bạn rót không còn nước dừa rời khỏi một chiếc tô. quý khách thực hiện tương tự động mang lại trái khoáy dừa còn sót lại.

Sơ chế dừaSơ chế dừa

Bước 2 Trộn lếu phù hợp bột rau củ câu

Bạn cho không còn gói bột rau củ câu 10g nằm trong 200g đàng vô tô nước dừa rồi khuấy thiệt đều mang lại tan đàng.

Trộn lếu phù hợp bột rau củ câuTrộn lếu phù hợp bột rau củ câu

Bước 3 Nấu lếu phù hợp rau củ câu dừa

Nấu lếu phù hợp rau củ câu nước dừaNấu lếu phù hợp rau củ câu nước dừa

Bạn cho lếu phù hợp bột rau củ câu nước dừa vô nồi và tổ chức nấu bên trên lửa rộng lớn. Trong khi nấu nướng, các bạn ghi nhớ sử dụng thìa khuấy nhẹ nhõm thông thường xuyên nhằm rau củ câu không xẩy ra vón viên.

Khi lếu phù hợp rau củ câu nước dừa sôi, các bạn vớt quăng quật lớp váng bọt rồi nối tiếp nấu nướng sôi trong vòng 1 phút thì tắt nhà bếp.

Bước 4 Rót rau củ câu vô trái khoáy dừa và nấu nướng rau củ câu nước cốt dừa

Rót phần rau củ câu vô vào trái khoáy dừa và thực hiện thạch rau củ câu cốt dừaRót phần rau củ câu vô vào trái khoáy dừa và thực hiện thạch rau củ câu cốt dừa

Bạn phân chia lếu phù hợp rau củ câu một vừa hai phải nấu nướng trở thành 2 phần:

  • Phần rau củ câu loại 1: quý khách mang lại vô một chiếc ca lớn rồi xối vô 2 trái khoáy dừa tiếp tục sẵn sàng. quý khách Note ko sụp đổ tràn trái khoáy dừa nhé.
  • Phần rau củ câu loại 2: quý khách chừa khoảng tầm 300ml lếu phù hợp rau củ câu vào trong nồi và nối tiếp nấu nướng bên trên lửa nhỏ. Tiếp bám theo, các bạn mang lại 200ml nước dừa vào trong nồi và khuấy đều cùng nước cốt dừa và rau củ câu hòa láo nháo vô nhau. quý khách vẫn giữ lửa nhỏ nhằm lếu phù hợp không xẩy ra quánh nhé.

Bước 5 Hoàn trở thành khoản rau củ câu dừa non

Bạn sử dụng tay ấn vô mặt phẳng phần rau củ câu vô trong trắng trái khoáy dừa, nếu như thấy tấp nập thì bạn mang lại kể từ từ phần rau củ câu cốt dừa vào nhằm rau củ câu không xẩy ra tách lớp. quý khách nhằm nguội và cho trái khoáy dừa vô ngăn đuối tủ rét mướt khoảng tầm 1 - 2 tiếng là rất có thể hương thụ.

Rót rau củ câu nước cốt dừaRót rau củ câu nước cốt dừa

Thành phẩm

Rau câu dừa non được sụp đổ vô trái khoáy dừa sẽ sở hữu được lớp rau củ câu vô ngọt thanh phối hợp lớp rau củ câu white color sữa phệ ngậy. đớp rau củ câu dừa non vào trong ngày nắng cháy là ngon vô nằm trong.

Rau câu dừa non độc đáoRau câu dừa non độc đáo

2Rau câu dừa phô mai

Rau câu dừa phô mai

Chuẩn bị
10 phút
Chế biến
15 phút
Dành cho
2 người

Nguyên liệu thực hiện rau củ câu dừa phô mai

  • 10g bột rau củ câu dẻo
  • 800ml nước dừa tươi
  • 200g đàng cát
  • 2 miếng cùi dừa
  • 1 vỏ hộp phô mai viên con cái trườn cười
  • Dụng cụ: Dao, nồi , khuôn rau củ câu,...

Một số vật liệu thực hiện rau củ câu dừa phô maiMột số vật liệu thực hiện rau củ câu dừa phô mai

Cách thực hiện rau củ câu dừa phô mai

Bước 1 Sơ chế vẹn toàn liệu

Sau lúc mua cùi dừa về, các bạn hãy cọ sơ qua loa với nước tinh khiết, tiếp sau đó nối tiếp rửa lại một lần tiếp nữa với nước sôi và nhằm nguội cùi dừa. Sau Lúc cùi dừa tiếp tục nguội, các bạn rời trở thành từng sợi vừa miệng.

Bạn cho sợi dừa tiếp tục rời vô những dù của khuôn thực hiện rau củ câu rồi thêm thắt tiếp 1 viên phô mai con cái trườn cười vào cụ thể từng dù. Tiếp bám theo, các bạn lấy một chiếc tô và cho vô 10gr bột rau củ câu mềm nằm trong 200gr đàng cát rồi trộn lẫn cho đều.

Sơ chế vẹn toàn liệuSơ chế vẹn toàn liệu

Bước 2 Nấu lếu phù hợp bột rau củ câu với nước dừa

Bạn cho 800ml nước quả dừa tươi và lếu phù hợp bột rau củ câu tiếp tục trộn lẫn cho đều vào nồi và tổ chức nấu nướng bên trên lửa một vừa hai phải. quý khách một vừa hai phải nấu nướng một vừa hai phải khuấy cho tới Lúc lếu phù hợp sôi tư từ thì tắt nhà bếp.

Nấu lếu phù hợp rau củ câu nước dừaNấu lếu phù hợp rau củ câu nước dừa

Bước 3 Rót lếu phù hợp rau củ câu tiếp tục nấu nướng vô khuôn

Sau Lúc lếu phù hợp rau củ câu tiếp tục nguội rời thì các bạn xối vô khuôn tiếp tục đã có sẵn dừa và phô mai. Kế tiếp, các bạn cho khuôn rau củ câu vô ngăn đuối tủ rét mướt khoảng tầm từ một - 2 giờ.

Rót rau củ câu vô khuônRót rau củ câu vô khuôn

Thành phẩm

Khi ăn rau củ câu dừa phô mai, các bạn sẽ cảm biến được vị thanh đuối của nước dừa và vị phệ ngậy của phô mai kết phù hợp với sợi dừa mềm ngon. Đây thực sự quà vặt yêu thương quí vô ngày hè.

Rau câu dừa phô mai thơm tho ngonRau câu dừa phô mai thơm tho ngon

3Rau câu dừa nhân bánh flan

Rau câu dừa nhân bánh flan

Chuẩn bị
15 phút
Chế biến
30 phút
Dành cho
6 người

Nguyên liệu thực hiện rau củ câu dừa bánh flan

Phần rau củ câu

  • 2,8 lít nước quả dừa tươi (khoảng 4 - 5 trái khoáy dừa)
  • Cơm dừa non của 2 trái khoáy dừa
  • 18g bột rau củ câu dẻo
  • 250g đàng cát

Phần bánh flan

  • 20g đàng cát
  • 1 thìa coffe bột rau củ câu dẻo
  • 3 viên phô mai con cái trườn cười
  • 40g sữa đặc
  • 3 lòng đỏ chót trứng gà
  • 350ml sữa tươi tắn ko đường
  • 60g whipping cream
  • Hương vanilla

Một số vật liệu thực hiện rau củ câu dừa bánh flanMột số vật liệu thực hiện rau củ câu dừa bánh flan

Cách thực hiện rau củ câu dừa nhân bánh flan

Bước 1 Sơ chế cùi dừa

Bạn cọ sơ cùi dừa với nước tinh khiết rồi xắt thành từng sợi vừa miệng. Tiếp bám theo, các bạn đun nước sôi với cùng một không nhiều muối hạt rồi chần cùi dừa xắt thành từng sợi qua loa nước sôi và nhằm ráo.

Sơ chế cùi dừaSơ chế cùi dừa

Bước 2 Trộn lếu phù hợp thực hiện nhân bánh flan

Đầu tiên, bạn mang lại 3 viên phô mai con cái trườn mỉm cười vào nồi rồi nghiền thiệt mịn. Tiếp bám theo, các bạn theo thứ tự thêm vào trong nồi 40g sữa quánh, 3 lòng đỏ chót trứng gà, 350ml sữa tươi tắn ko đàng. quý khách khuấy đều lếu phù hợp cho những vật liệu hoà nguyện vô nhau.

Trộn lếu phù hợp thực hiện nhân bánh flanTrộn lếu phù hợp thực hiện nhân bánh flan

Bước 3 Nấu lếu phù hợp thực hiện bánh flan

Trước tiên, các bạn cho vô chén 1 thìa coffe bột rau củ câu mềm nằm trong 20g đường tiếp sau đó trộn lẫn cho đều. Tiếp bám theo, các bạn đun nồi lếu phù hợp thực hiện bánh flan với lửa vừa. quý khách một vừa hai phải đun một vừa hai phải khuấy khoảng tầm 1 phút thì mang lại lếu phù hợp rau củ câu đàng vào trong nồi.

Bạn nối tiếp đun cho tới Lúc lếu phù hợp sôi tư từ và có tính quánh nhẹ nhõm thì thêm tiếp 60g whipping cream. quý khách khuấy đều lếu phù hợp trong vòng 1 - 2 phút thì tắt nhà bếp, tiếp sau đó cho thêm thắt ¼ muỗng nhỏ canh vanilla và khuấy đều một lần tiếp nữa.

Xem thêm: nha đam hạt chia

Cuối nằm trong, các bạn xối lếu phù hợp rời khỏi khuôn, nhằm nguội và cho vô ngăn đuối tủ rét mướt trong vòng 15 phút.

Nấu lếu phù hợp bánh flanNấu lếu phù hợp bánh flan

Bước 4 Nấu rau củ câu dừa

Bạn cho vào trong nồi 2,8 lít nước dừa, 18g bột rau củ câu, 250g đường rồi khuấy đều. quý khách đun nồi lếu phù hợp bên trên lửa rộng lớn cho tới Lúc sôi thì hạ lửa nhỏ và kho thêm 3 - 4 phút rồi tắt nhà bếp.

Nấu rau củ câu dừaNấu rau củ câu dừa

Bước 5 Rót rau củ câu rời khỏi khuôn

Trước tiên, các bạn lấy bánh flan phô mai phía trong gầm tủ rét mướt rồi rời trở thành từng miếng vuông nhỏ vừa miệng. quý khách cho vô khuôn 1 lớp rau củ câu dừa dày khoảng tầm 0,5 cm. Khi mặt phẳng lớp rau củ câu một vừa hai phải tấp nập lại thì các bạn cho bánh flan phô mai vô.

Sau bại liệt, các bạn rót tiếp lớp rau củ câu loại 2 vô khuôn sao mang lại một vừa hai phải ngập mặt mũi phô mai rồi đừng chậm tay cho cơm trắng dừa vào. quý khách rót lớp rau củ câu cuối cùng vô khuôn sao mang lại ngập cơm trắng dừa là triển khai xong.

Hoàn trở thành rau củ câu dừa nhân bánh flanHoàn trở thành rau củ câu dừa nhân bánh flan

Thành phẩm

Rau câu dừa nhân bánh flan đem phần rau củ câu một vừa hai phải mềm một vừa hai phải mềm đem vị thanh đuối của nước dừa, phối hợp nhân bánh flan phô mai mượt phệ tiêu hóa vô nằm trong.

Rau câu dừa nhân bánh flanRau câu dừa nhân bánh flan

4Rau câu dừa hoa đậu biếc

Rau câu dừa hoa đậu biếc

Chuẩn bị
15 phút
Chế biến
15 phút
Dành cho
3 người

Nguyên liệu thực hiện rau củ câu dừa hoa đậu biếc

  • 5g bột rau củ câu dẻo
  • 1 trái khoáy dừa tươi
  • 10 cành hoa đậu biếc
  • 150g đàng phèn

Một số vật liệu thực hiện rau củ câu dừa hoa đậu biếcMột số vật liệu thực hiện rau củ câu dừa hoa đậu biếc

Cách thực hiện rau củ câu dừa hoa đậu biếc

Bước 1 Sơ chế vẹn toàn liệu

Dừa tươi tắn sau khoản thời gian mua sắm về các bạn chặt rời khỏi lấy nước và sử dụng thìa nạo lấy phần cơm trắng dừa. Cơm dừa các bạn cọ sơ với nước tinh khiết rồi sử dụng kéo cắt trở thành miếng nhỏ vừa miệng.

Sơ chế vẹn toàn liệuSơ chế vẹn toàn liệu

Bước 2 Trộn bột nấu nướng rau củ câu

Bạn trộn đều 5g bột rau củ câu mềm với 150 đàng phèn vô một chiếc tô lớn tiếp sau đó rót không còn phần nước dừa vào và khuấy đều lếu phù hợp mang lại đàng tan không còn.

Trộn bột nấu nướng rau củ câuTrộn bột nấu nướng rau củ câu

Bước 3 Nấu rau củ câu dừa hoa đậu biết

Bạn sử dụng rây thanh lọc hỗn phù hợp bột rau củ câu nước dừa vào trong nồi rồi tổ chức đun bên trên lửa lớn. Khi lếu phù hợp sôi tư từ thì các bạn cho 10 cành hoa đậu biếc vào nồi và đun tiếp.

Khi lếu phù hợp tiếp tục đạt được được sắc tố như ý thì các bạn vớt không còn hoa đậu biếc rời khỏi và cho tiếp vào trong nồi phần cùi dừa tiếp tục sẵn sàng. quý khách nối tiếp đun lếu phù hợp rau củ câu cho tới Lúc sôi lần tiếp nữa thì tắt nhà bếp.

Nấu rau củ câu dừa hoa đậu biếtNấu rau củ câu dừa hoa đậu biết

Bước 4 Cho rau củ câu rời khỏi khuôn

Bạn mang lại lếu phù hợp rau củ câu rời khỏi khuôn tiếp tục sẵn sàng. Khi rau củ câu tương đối tấp nập thì các bạn sử dụng thìa đẩy những miếng cùi dừa xuống lòng khuôn nhằm rời hiện tượng cùi dừa bị nổi không còn bên trên mặt mũi.

Cuối nằm trong, các bạn cho rau củ câu vô ngăn đuối tủ rét mướt khoảng tầm 1 tiếng. Khi hương thụ thì rời rau củ câu trở thành từng miếng vừa miệng.

Cho rau củ câu rời khỏi khuônCho rau củ câu rời khỏi khuôn

Thành phẩm

Rau câu dừa hoa đậu biếc đã mắt vô cùngRau câu dừa hoa đậu biếc đã mắt vô cùng

Miếng thạch rau củ câu dừa hoa đậu biếc đem sắc tố vô nằm trong đã mắt. Rau câu dừa giòn giòn một vừa hai phải mịn một vừa hai phải vô nằm trong cùi dừa mềm ngon sừn sựt khiến cho các bạn ăn mãi ko thôi.

5Rau câu dừa lá dứa

Rau câu dừa lá dứa

Chuẩn bị
5 phút
Chế biến
30 phút
Dành cho
4 người

Nguyên liệu thực hiện rau củ câu dừa lá dứa

  • 15g bột rau củ câu dẻo
  • 600ml nước dừa tươi
  • 200ml nước cốt lá dứa
  • 200ml nước cốt dừa
  • 1 bịch sữa tươi tắn ko đường
  • 150g đường

Nguyên liệu thực hiện rau củ câu dừa lá dứaNguyên liệu thực hiện rau củ câu dừa lá dứa

Cách thực hiện rau củ câu dừa lá dứa

Bước 1 Nấu thạch rau củ câu lá dứa

Trước tiên, các bạn cho vô chén 50g đàng và 5g bột rau củ câu rồi trộn lẫn cho đều. Kế tiếp, các bạn cho 300ml nước dừa vào nồi rồi thêm thắt chén bột rau củ câu một vừa hai phải trộn. quý khách khuấy đều lếu phù hợp và bắc lên nhà bếp đun với lửa vừa.

Khi lếu phù hợp sôi, các bạn cho tiếp 200ml nước cốt lá dứa vào nồi, khuấy đều và nối tiếp đun cho tới Lúc sôi lần tiếp nữa thì tắt nhà bếp. quý khách nhằm lếu phù hợp nguội rời rồi sụp đổ rời khỏi khuôn và Lúc rau củ câu tiếp tục tấp nập thì các bạn rời trở thành từng miếng vuông vừa miệng.

Nấu thạch rau củ câu lá dứaNấu thạch rau củ câu lá dứa

Bước 2 Nấu rau củ câu dừa sữa tươi

Đầu tiên, các bạn trộn đều 100g đàng và 10g bột rau củ câu vô chén. Sau bại liệt, các bạn bắc nồi lên nhà bếp và cho vào trong nồi 300ml nước dừa, 200ml sữa tươi tắn ko đàng và bột rau củ câu vô chén. quý khách khuấy đều lếu phù hợp và đun với lửa vừa cho tới Lúc lếu phù hợp sôi thì tắt nhà bếp.

Nấu rau củ câu dừa sữa tươiNấu rau củ câu dừa sữa tươi

Bước 3 Hoàn trở thành khoản rau củ câu dừa lá dứa

Bạn rót một tấm rau củ dừa sữa tươi tắn rời khỏi khuôn rồi hóng lớp rau củ câu này tương đối tấp nập thì thêm phần rau củ câu dừa lá dứa tiếp tục rời vào. quý khách rót tiếp lớp rau củ câu dừa sữa tươi tắn loại 2, hóng tấp nập và thêm rau củ câu dừa lá dứa.

Cuối nằm trong, các bạn rót lớp rau củ câu quả dừa tươi loại 3 là triển khai xong. Để rau củ câu nhanh chóng tấp nập và tiêu hóa rộng lớn, các bạn hãy bỏ vô ngăn đuối tủ rét mướt.

Hoàn trở thành khoản rau củ câu dừa lá dứaHoàn trở thành khoản rau củ câu dừa lá dứa

Thành phẩm

Món rau củ câu dừa lá dứa một vừa hai phải thơm tho một vừa hai phải phệ, ăn hoài ko ngán. Vị ngọt thanh nằm trong hương thơm lá dứa của phần rau củ câu lá dứa kết phù hợp với vị phệ ngậy thơm tho mùi hương sữa của phần rau củ câu sữa tươi tắn khiến cho khoản này ngon ko miêu tả nỗi.

Rau câu dừa lá dứa thơm tho béoRau câu dừa lá dứa thơm tho béo

Trên đó là 5 cách tiến hành rau củ câu dừa mềm vừa thơm vừa ngon, đuối rét mướt, dễ dàng thực hiện tận nơi tuy nhiên Bách hóa XANH ham muốn gửi cho tới các bạn, ngoại giả bạn cũng có thể đổi khác với khoản rau củ câu dừa sữa quánh vừa thơm vừa ngon. Trong khí hậu oi bức như vậy này tuy nhiên được hương thụ một miếng rau củ câu dừa thì còn gì ấn tượng rộng lớn. Còn hóng gì nữa tuy nhiên ko demo thực hiện ngay!

Xem thêm: cách nấu chè khoai dẻo

Chọn mua sắm nước dừa phân phối bên trên Bách hóa XANH nhằm thực hiện rau củ câu dừa nhé:

Bách hóa XANH