cách nướng hàu bằng nồi chiên không dầu

1. Nguyên liệu thực hiện hàu nướng mỡ hành

• Hàu sữa: 10 con
• Hành lá: 30g
• Hành tím: 30g
• Lạc rang: 15g
• Dầu ăn: 4 thìa canh
• Muối, đường: 1 ít

2. Cách thực hiện hàu nướng mỡ hành thơm phức ngon

Bước 1: Sơ chế hàu

Bạn đang xem: cách nướng hàu bằng nồi chiên không dầu

Nên dìm hàu với nước sạch sẽ trong vòng 1 giờ đồng hồ nhằm mục tiêu thực hiện mang đến lớp bùn bên phía ngoài vỏ mượt rộng lớn, dễ dàng và đơn giản rộng lớn trong các công việc rửa sạch hàu.

Sau cơ, người sử dụng bàn chải rộng lớn chà hàu theo gót lối vân cong cho tới mồm nắp hàu nhằm rửa sạch.

Sau Lúc rửa sạch, mang đến hàu vào trong nồi rán ko dầu, nướng ở 200 chừng C nhập 2 phút nhằm hàu phanh mồm và dễ dàng tách vỏ rộng lớn.

Tiếp cơ, sử dụng dao nạy nhẹ nhàng mồm hàu và sử dụng tay tách vỏ hàu đi ra.

Bước 2: Sơ chế vật liệu khác

Hành lá đi rửa sạch sẽ, thái nhỏ. Hành tím tách vỏ, cọ sạch sẽ và băm nhỏ.

Lạc rang rước xát gọt vỏ rồi giã dập.

Bước 3: Làm mỡ hành

Bắc chảo lên nhà bếp, mang đến dầu chiên vào trong chảo đun cho tới Lúc dầu sôi.

Tiếp cơ, mang đến hành tím vẫn thái nhỏ nhập phi cho tới Lúc hành ngay gần gửi sang trọng gold color thì mang đến hành lá nhập, nêm và nếm với cùng 1 không nhiều muối bột và lối.

Bước 4: Nướng hàu với mỡ hành vì thế nồi rán ko dầu

Xem thêm: Cập nhập lịch bóng đá đầy đủ, chi tiết tại Xôi Lạc TV

Xếp hàu vẫn tách vỏ vào trong nồi rán và nướng ở 190 chừng C trong vòng 5 phút nhằm hàu chín.

Tiếp cho tới, mang đến phần mỡ hành vừa phải thực hiện lên phía trên mặt hàu, nướng tiếp ở 190 chừng C nhập 3 phút.

Cuối nằm trong, bày hàu đi ra đĩa và cho thêm nữa lạc rang nhập là dứt.

3. Một vài ba để ý của món hàu nướng mỡ hành thơm phức mũi

Để số hàu nướng mỡ hành thơm và ngon, đáp ứng quality, hãy chọn mua sắm hàu tươi tỉnh sinh sống, ngon.

Cách tìm đặt so với hàu sinh sống còn nguyên vẹn vỏ cần thiết để ý phần vỏ hàu cần với hình chóp nhọn, khép chặt nhập nhau. Nếu hàu còn sinh sống, vỏ sẽ không còn thể dễ dàng và đơn giản tách. quý khách hàng nên tách mua sắm những con cái hàu vẫn tách vỏ chính vì bọn chúng thông thường vẫn bị tiêu diệt. Dùng tay gõ lên vỏ hàu, còn nếu không nghe thấy giờ đồng hồ động phía bên trong tức thị hàu vẫn bị tiêu diệt thô. Chọn những con cái hàu nặng trĩu tay, phần sườn lưng gù u nhiều thì thịt Khủng mập rộng lớn.

Đối với hàu vẫn tách vỏ, cần thiết để ý để ý phần thịt hàu vẫn tồn tại tươi tỉnh, khồng hề bị nhớt hoặc ngả color. Nếu thịt hàu với những lối vân thì này là hàu đã biết thành dìm nước nhiều ngày và thịt không thể tươi tỉnh ngon nữa. Tránh mua sắm những con cái hàu với phần thịt ngả xanh rì vì thế bọn chúng là hàu trứng và với vị đăng đắng, ko ngon.

Để lớp kháng bám của nồi rán bền lâu hơn thì nên lót 1 tầng giấy bạc (hoặc giấy tờ nướng) ở bên dưới trước lúc mang đến hàu nhập nướng.

Bạn nên thực hiện rét nồi trước lúc mang đến hàu nhập nhằm thực hiện ổn định toan sức nóng chừng vào trong nồi khoảng tầm 100 - 150 chừng C.
Nên nhằm hàu ráo nước trước lúc mang đến nhập nướng vào trong nồi nhằm hàu mau chín và tăng thời hạn dùng mang đến nồi.

Mỗi loại nồi rán sẽ có được năng suất không giống nhau nên thời hạn và sức nóng chừng kiểm soát và điều chỉnh cũng không giống nhau thật nhiều.

Hàu nướng mỡ hành sau thời điểm hoàn thiện sẽ có được vị thơm phức Khủng của mỡ hành, bùi bùi của lạc rang hòa quấn với mùi vị tươi tỉnh ngon vốn liếng với của hàu. Màu xanh rì của mỡ hành nằm trong gold color của lạc rang Lúc bày đi ra đĩa vô nằm trong dễ nhìn.

Xem thêm: xem phim ma cuong thi hai

Hy vọng qua quýt nội dung bài viết này, các bạn đã hiểu cách thức thực hiện hàu nướng mỡ hành vì thế nồi rán ko dầu giản dị và đơn giản và dễ dàng thực hiện. Món ăn này vô cùng tương thích mang đến những buổi tiệc tiếp đãi nhập vào buổi tối cuối tuần mang đến đồng minh và mái ấm gia đình. Chúc các bạn trở thành công!