hàu nướng mỡ hành

Cách thực hiện hàu nướng mỡ hành chuẩn chỉnh vị căn nhà hàng

Thứ tư, 23/11/2022, 17:30 (GMT+7)

Bạn đang xem: hàu nướng mỡ hành

VnExpress Cooking - Cong thuc nau cac mon ngon moi tức thì don gian

Thứ tư, 23/11/2022, 17:30 (GMT+7)

Hàu ngọt, vị lớn ngậy đặm đà quấn với lạc bùi bùi, chút cay cay kể từ ớt, thơm nức mùi hương hành lá. Món này ăn giá buốt khi coi đá bóng World Cup 2022 là thú vị nhất.

Tác giả: Bùi Thủy

40 phút

|

4 người

|

1.100 kcal

Cách thực hiện

1. Sơ chế

  • Hàu người sử dụng bàn chải cọ chà, cọ rất nhiều lần cho sạch sẽ. Dùng dao nhọn tách song vỏ. Chọn phần vỏ trũng sâu sắc nhằm đựng ruột hàu. Lần lượt xếp lên vỉ nướng. 

  • Mỡ phần thái phân tử lựu rồi chiên vừa phải tầm tương đối vàng, vớt rời khỏi mang đến ráo dầu. Hành thô phi vàng. Ớt sừng vứt phân tử, thái nhỏ. Hành tây thái nhỏ. Hành lá cọ tinh khiết, thái nhỏ. Lạc rang giã dập. 

  • Cho nhiều dầu chút vào trong chảo đun giá buốt, mang đến hành tây nhập xào thơm nức. Trút phần tóp mỡ nhập. Nêm nếm phụ gia gồm một,5 thìa nấu canh dầu hào, 1 thìa nấu canh đàng, 1 thìa nấu canh tương ớt cay, 1 thìa nấu canh dầu màu sắc điều, 1 thìa coffe phân tử nêm, 50% thìa coffe tiêu xài hòn đảo đều, nêm và nếm mang đến vừa phải mồm rồi đun cho đến khi tương đối sền đặc là được, tắt phòng bếp. Khi láo lếu phù hợp bức tương đối nguội mới nhất mang đến hành lá thái từng miếng nhỏ, ớt thái từng miếng nhỏ và 1/3 lượng lạc rang giã dập nhập hòn đảo đều là được láo lếu phù hợp bức mỡ hành. 

    Xem thêm: phim tình cảm thái lan hay nhất 2015

2. Chế biến

3. Yêu cầu trở nên phẩm

  • Hàu ngọt, vị lớn ngậy đặm đà quấn với lạc rang bùi bùi, chút cay cay kể từ ớt, thơm nức mùi hương hành lá, hành phi cực kỳ mê hoặc. Món này ăn giá buốt là tốt nhất.

Bạn rất có thể quan lại tâm