nướng hàu bằng nồi chiên không dầu

1. Nguyên liệu thực hiện hàu nướng mỡ hành

• Hàu sữa: 10 con
• Hành lá: 30g
• Hành tím: 30g
• Lạc rang: 15g
• Dầu ăn: 4 thìa canh
• Muối, đường: 1 ít

2. Cách thực hiện hàu nướng mỡ hành thơm ngát ngon

Bước 1: Sơ chế hàu

Bạn đang xem: nướng hàu bằng nồi chiên không dầu

Nên dìm hàu với nước sạch sẽ trong vòng 1 giờ nhằm mục tiêu thực hiện cho tới lớp bùn bên phía ngoài vỏ mượt rộng lớn, dễ dàng và đơn giản rộng lớn trong các công việc rửa sạch hàu.

Sau ê, sử dụng bàn chải rộng lớn chà hàu bám theo lối vân cong cho tới mồm nắp hàu nhằm rửa sạch.

Sau khi rửa sạch, cho tới hàu vào trong nồi rán ko dầu, nướng ở 200 chừng C nhập 2 phút nhằm hàu cởi mồm và dễ dàng tách vỏ rộng lớn.

Tiếp ê, lấy dao nạy nhẹ nhàng mồm hàu và sử dụng tay tách vỏ hàu đi ra.

Bước 2: Sơ chế nguyên vật liệu khác

Hành lá đi rửa sạch sẽ, thái nhỏ. Hành tím bóc tách vỏ, cọ sạch sẽ và băm nhỏ.

Lạc rang lấy xát gọt vỏ rồi giã dập.

Bước 3: Làm mỡ hành

Bắc chảo lên nhà bếp, cho tới dầu chiên vào trong chảo đun cho tới khi dầu sôi.

Tiếp ê, cho tới hành tím đang được thái nhỏ nhập phi cho tới khi hành ngay gần gửi sang trọng gold color thì cho tới hành lá nhập, nêm và nếm với cùng 1 không nhiều muối hạt và lối.

Bước 4: Nướng hàu với mỡ hành vày nồi rán ko dầu

Xem thêm: Soi kèo thành công trước khi xem trực tiếp bóng đá

Xếp hàu đang được tách vỏ vào trong nồi rán và nướng ở 190 chừng C trong vòng 5 phút nhằm hàu chín.

Tiếp cho tới, cho tới phần mỡ hành vừa phải thực hiện lên trên bề mặt hàu, nướng tiếp ở 190 chừng C nhập 3 phút.

Cuối nằm trong, bày hàu đi ra đĩa và cho thêm nữa lạc rang nhập là dứt.

3. Một vài ba để ý của món hàu nướng mỡ hành thơm phức mũi

Để số hàu nướng mỡ hành thơm và ngon, đáp ứng unique, nên chọn mua sắm hàu tươi tỉnh sinh sống, ngon.

Cách tìm mua so với hàu sinh sống còn nguyên vẹn vỏ cần thiết để ý phần vỏ hàu nên với hình chóp nhọn, khép chặt nhập nhau. Nếu hàu còn sinh sống, vỏ sẽ không còn thể dễ dàng và đơn giản tách. quý khách nên tách mua sắm những con cái hàu đang được tách vỏ cũng chính vì bọn chúng thông thường đang được bị tiêu diệt. Dùng tay gõ lên vỏ hàu, nếu như không nghe thấy giờ động bên phía trong tức là hàu đang được bị tiêu diệt thô. Chọn những con cái hàu nặng trĩu tay, phần sống lưng gù u nhiều thì thịt bự mập rộng lớn.

Đối với hàu đang được tách vỏ, cần thiết để ý để ý phần thịt hàu vẫn tồn tại tươi tỉnh, khồng hề bị nhớt hoặc ngả màu sắc. Nếu thịt hàu với những lối vân thì này là hàu đã trở nên dìm nước nhiều ngày và thịt không hề tươi tỉnh ngon nữa. Tránh mua sắm những con cái hàu với phần thịt ngả xanh rờn vày bọn chúng là hàu trứng và với vị đăng đắng, ko ngon.

Để lớp kháng bám của nồi rán bền lâu hơn thì nên lót 1 tầng giấy bạc (hoặc giấy má nướng) ở bên dưới trước lúc cho tới hàu nhập nướng.

Bạn nên thực hiện lạnh lẽo nồi trước lúc cho tới hàu nhập nhằm thực hiện ổn định toan sức nóng chừng vào trong nồi khoảng chừng 100 - 150 chừng C.
Nên nhằm hàu ráo nước trước lúc cho tới nhập nướng vào trong nồi nhằm hàu mau chín và tăng thời hạn dùng cho tới nồi.

Mỗi loại nồi rán sẽ có được hiệu suất không giống nhau nên thời hạn và sức nóng chừng kiểm soát và điều chỉnh cũng không giống nhau thật nhiều.

Hàu nướng mỡ hành sau thời điểm hoàn thành xong sẽ có được vị thơm ngát bự của mỡ hành, bùi bùi của lạc rang hòa quấn với mùi vị tươi tỉnh ngon vốn liếng với của hàu. Màu xanh rờn của mỡ hành nằm trong gold color của lạc rang khi bày đi ra đĩa vô nằm trong đã mắt.

Xem thêm: Soi kèo bóng đá chuẩn xác nhất tại Xôi Lạc TV giúp tăng lợi nhuận

Hy vọng qua quýt nội dung bài viết này, các bạn đã hiểu phương pháp thực hiện hàu nướng mỡ hành vày nồi rán ko dầu giản dị và dễ dàng thực hiện. Món ăn này vô cùng tương thích cho tới những buổi tiệc tiếp đãi nhập vào ngày cuối tuần cho tới bè bạn và mái ấm gia đình. Chúc các bạn trở thành công!